“管住嘴”就能減肥？女性頑固型肥胖能量代謝研究

關鍵詞：易科泰能量代謝測量技術，節食敏感型（DS,Diet-sensitive）VS不敏感型（DR,Diet-resistant）,靜息代謝率（RMR），活動能量消耗（AEE），代謝表型

幾十年來，有一種持久的一刀切的方法來治療肥胖：接受低熱量的飲食。然而，有證據表明，這種以飲食為中心的方法根本不適用于堅持臨床體重管理計劃的肥胖成年人，甚至提高快速減重女性患代謝綜合征的風險。

加拿大渥太華大學醫學院的科研人員采用FMS便攜式人體能量代謝測量技術、細胞能量代謝測量技術等方法在2022年《柳葉刀》子刊eBioMedicine雜志上發表“Exercise training enhances muscle mitochondrial metabolism in diet-resistant obesity"一文，揭示了更難通過飲食控制達到體重降低目標的這部分人群的肥胖表型，即節食不敏感型患者的代謝特征。

上圖為樣品采集、測試程序和干預的時間點示意圖。招募了10 名節食敏感（DS，Diet-sensitive）和10名年齡、體重及BMI相匹配的節食不敏感（DR，Diet-resistant）肥胖女性接受為期6周的監督運動訓練干預。基線（BL），運動后訓練（PET），整個監督運動過程中通過運用水汽壓稀釋校正技術的高分辨率、高精度便攜式人體能量代謝測量系統監測不同運動強度等級、不同運動狀態肥胖女性的能量消耗、代謝底物利用等，以及室溫下休息狀態的靜息代謝率等指標。結果見下圖：

上圖c），與DS肥胖女性相比，DR女性在BL階段的靜息能量消耗較低，但PET階段不顯著；上圖d）,當使用分級運動進行評估時，DS和DR肥胖女性在運動期間的能量消耗沒有差異，然而，在整個運動測試中，DR女性在更大的活動量（40W）下具有更高的呼吸交換比（RER），并且具有更高的心率（HR）。運動訓練降低了兩組的RER和HR（n=10）。

 總的研究結果表明，對節食不敏感的女性，運動干預改善了其身體成分、骨骼肌線粒體含量和新陳代謝，對節食敏感的女性影響最小。運動優先增強骨骼肌代謝，并改善有最小飲食誘導體重減輕史的女性的身體成分。這些臨床和代謝機制見解使該領域朝著更好的個性化方法來治療不同的肥胖表型。這些發現證實并大大擴展了肥胖中高度可變的代謝表型的概念，這些表型需要個性化的肥胖療法。特別是，通過節食很難達到減肥效果的代謝表型患者，應優先考慮科學運動。

北京易科泰生態技術有限公司與美國Sable等國際能量代謝測量技術公司合作，為國內生物醫學、運動醫學、環境醫學研究提供全面能量代謝研究技術方案和能量代謝實驗室方案：

1.大鼠、小鼠等實驗動物能量代謝測量技術

2.靈長類能量代謝測量技術

3.果蠅能量代謝測量技術

4.斑馬魚能量代謝測量技術

5.人體能量代謝測量技術

6.動物活動與生理指標（體溫、心率等）監測技術

7.測量參數包括：氧氣消耗量（VO2）、二氧化碳產量（VCO2）、呼吸交換速率（RER）、能耗（EE，包括REE、AEE、TEE等）、熱傳導速率（Ct）、日代謝率（DEE）、最大代謝率（MRmax）、呼吸水分喪失（EWL）、能耗效率、EWL/RMR(表示肺的氧氣攝取能力)等。

參考文獻：

1.Chantal A Pileggi, Denis P Blondin, Breana G Hooks, et al. Exercise training enhances muscle mitochondrial metabolism in diet-resistant obesity, eBioMedicine (2022). DOI: 10.1016/j.ebiom.2022.104192.